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2021.12.05
テーマ：海外生活(1063)
ランチに Brother Ramen へ行ってきました
 髪のカットが終わると お昼ごろ  以前食べに行ったことがある マーフリーズボロのラーメン屋さん  割りと近くにあったので そちらでランチを済ませることに。 この日は ほぼ満席！！ ちょうど １席空いていたので 待つこともなく案内してもらえましたが。 前回は ラーメンの他に 肉まんも注文しましたが 今回は 唐揚げを頼んでみました。 鶏から揚げ(８こ入り)  一皿には 大小のサイズのものが８個 塩・ペッパーでしっかりと下味が付いています  シナモンなのかな？ 塩・ペッパーだけでなく 他の香辛料も味付けに使用されていて 美味しい唐揚げでした  主人が頼んだラーメンは スパイシー味噌ラーメン  豚ばらチャーシュー・キャベツ・コーン・煮タマゴ・メンマ・ネギ・紅生姜 が トッピングされています。 みそ味よりも スパイシーさの方が強めのスープになっていて 割りと辛めだったようで 主人はじんわりと汗をかきながら食べていました。 私は チキンブロスラーメン を頼んでみました。  これには チキンチャーシュー・ほうれん草・煮タマゴ・キクラゲ・ネギ・紅生姜 が トッピングされています。 鶏がらスープなので あっさりとして飲みやすいスープです。 麺は 両方とも 同じ 中太ちぢれ麺です。  麺がのびて柔らかすぎることもなく 丁度良い茹で具合になっていて 美味しかったです ブログランキングに参加しています。 よろしければ、クリックして応援をお願いします。  にほんブログ村  アメリカ合衆国(海外生活・情報)ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2021.12.06 10:49:55
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