学生たちが懐かしむ台湾ローカルグルメ！高雄駅前人気関東煮「百風鮮味煮」

高雄である店に行ったら、その店の前に関東煮＝おでんのお店。
「百風鮮味煮」。

結構並んでいます。

ここは昔から高雄の学生たちに人気のお店で
今は社会人になった台湾人たちも
よく行ったよ、と懐かしむ高雄のローカル人気店です！

 

 

注文の仕方は台湾の滷味(ルーウェイ）と同じ。

横にあるトングで好きな具材を取って、お店の人に渡すだけ。

具材を切って、おでんだしにつけて調理してくれます。

 

 

 

具材はひとつ10元から、お手頃なので好きな分取って

調理してもらってもお財布に安心です。

具材の値段は前のボードに書いてあるのでお会計も明瞭ですね。

 

 

 

 

具材はえのき茸、こんにゃく、豆腐、揚げ、練り物、

ベーコン、麺、ビーフン、わかめ、しいたけ、もやし、

ちくわ、キャベツなどいろいろです。

 

 

店に入ったら、好きな席に座って食べる準備です。

こういうお店はセルフになっているので、お箸やレンゲ、

ティッシュなどお店の奥や端っこに一箇所に置いてある

場所に取りに行きます。

 

 

 

おおきなやかんにはおでんの出しが入っています。

黒いお椀があるのでそれにこのおでん出汁を入れて、

スープ代わりに飲んでもOK。

 

 

野菜麺とちくわ、大根、チンゲンサイ、百頁豆腐など

注文しました。辛いのはどうしますかと聞かれたので

すこしだけと注文しましたが、結構辛かったです。

おでん出汁を一緒にいただきました。

 

気軽に食べられて美味しかったです。

後からこのおでんまた食べたくなりました！

 

 

また、ここでおでんを注文するとプラス20元で

ドリンク飲み放題のドリンクバーがあります。

 

台湾鉄道高雄駅からすぐ近くです。

高雄旅行の際は行ってみてくださいね！

 

百風鮮味煮

高雄市三民區中山一路325巷2號

TEL：07-286-0083

 

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