さてさて、来週は
グルテンフリーシュトーレン
のクラスがあります。
今回のクラスでは、
ヴィーガンのシュトーレンも
ベジタリアンのシュトーレンも
両方学べちゃう
とってもお得なクラスです。
ふつう、シュトーレンを作る時には、
生地に卵を使用します。
卵を使ったときの
しっとりふんわりした生地感
卵なしヴィーガンでも再現するには
レッスンに向けて
少しずつレシピを調整して
完成しました
外側にまだ粉砂糖などの飾りをつけていない状態で
お見せしますね
ばっちりです
ふんわりしっとり~
あのシュトーレンの感じ
こちらは卵を使ったバージョン。
外側に粉砂糖のお化粧もした状態。
レッスンでは、
作りながら、プチ・クリスマスパーティも
行います。
チョコレートスイーツも用意しておきますね。
楽しみです
こちらのクラス、
HPに掲載後、すぐに満席になってしまったので、
1席のみ、増席しました
カラダもココロも元気に
毎日を楽しめますように
今日も明日もステキな一日を✨
新刊発売
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「週末グルテンフリー」ですっきり快便、ぐっすり快眠
(学研プラス)
《メディア出演》
TV
◆TBS「あさチャン!」(2021/1/15)
◆「手軽に健康維持!グルテンフリー」(アクトオンTV)
ラジオ
◆東京ネットラジオ
【今日からできる~キレイのヒント】パーソナリティ
そのほかのメディア出演、講演実績はこちら
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