”キクイモの整腸作用は素晴らしいわ。” | クリクリの「旬」の美味しいものを食べよう!

”キクイモの整腸作用は素晴らしいわ。”

今日は。

いつになく温かな日々が続いていましたが、ようやくいつも通りの寒さがやってきました。

寒い時には小春日和のお天気はとても嬉しいけれど、それはたまに来るから良いのであって、寒い時には寒く、暑い時にもそれなりに暑くと言うのが自然です。

自然のサイクルが狂うと、全てがおかしくなりますからね。


さて、今年も生のキクイモのシーズンがやってきました。

チップスや粉のキクイモは年中入手可能ですが、生のキクイモはこの時期だけです。

サクサクしたほろ甘い味を楽しんでください。