出雲で夕食なら
どこが美味しいですか?と聞いたら
献上そば羽根屋さんがいいでしょうと
ガソリンスタンドの方から聞き
行って来ました
奥の和室に通されました
いい感じですね
三段割子の出雲蕎麦や
出汁を混ぜて仕上げる釜揚げ蕎麦などを
いただきました(正確に言うとご馳走になりました)
ところで
どうして献上そばというか---
HPにこう書いてありました
明治四十年五月二十七日、大正天皇がまだ東宮の御時、山陰地方に行啓され出雲市に御宿泊になった折、弊店のそばをさし上げたところ、田園の香りをうつしたその風味がことの外御意に召し、それ以来このそばに「献上そば」の名をお許しになりました。
昭和四十年五月十一日昭和天皇・皇后両陛下山陰行幸啓の御夕食の御食膳に、昭和五十七年十月十五日上皇・上皇后両陛下が東宮の御時に
昭和四年十月には梨本宮守正王殿下、賀陽宮恒憲王殿下に、昭和十三年四月には東久邇宮妃聡子内親王殿下に、昭和三十三年十一月十九日には秩父宮勢津子妃殿下と数度の光栄に浴しました。
なるほど、それで献上そばなのですね
美味しゅうございました