こんな異次元な蕎麦は「日本でココだけ❣️」
福井県鯖江市の
「超絶 蕎麦アーティスト」佐野蕎麦です❣️
あなたの蕎麦の既成概念を取っ払って
「佐野蕎麦という全く新しい世界観」を
噛み締めてみては❣️
本日12月4日で
佐野蕎麦は14周年を迎えました❣️
「何も出来ない」とパワハラに遭い廃人になり
たまたま蕎麦に触れて生き返り
「自分だけしか出来ないこと」を見つけて
14年も続けてこれたことは
本当に奇跡としか言えません
いろんな方のお支えがあってのことで
誠にありがとうございます😋
2020年は例年とは違う1年となり
ほぼ営業出来ない中での1年で
本日も完全休業のまま迎え
完全予約制の通販・持帰は
近く再開しようとしておりますが
県外のお客様が多く占める店でもあり
県またぎが自粛されている状況で
ほぼ御来店は見込めない上に
昨今のコロナ感染拡大状況を鑑みると
店舗営業の再開については
慎重にならざるを得ません
佐野蕎麦は
新たに「特別な水」を導入したことにより
「劇的に美味くなった」と
大きな進化を遂げています
それなのに提供出来ない状況での
15年目の突入となりましたが
通販で
実際に お待ち頂いている方もおられますし
「営業してますか?」のお電話も よく頂きます
こんな異次元な蕎麦は「日本にココだけ!」
そんな僕だけの
「佐野蕎麦という全く新しい世界観」で
お客さんに
「美味しかった❣️」と言って頂けることだけが
「自分の存在意義」だと思っていますので
「待ってるよ」と お声を頂くのは
本当にありがたことです