Good morning!
以前、ファーマーズマーケットで
１束$4で買ったベイビージンジャーの
根の部分をほとんど食べてしまったので
COSTCOでオーガニックのジンジャーを買ってみました。
1パック1.75 lbで$6.99もするので
どうしようか迷ったのですが
$3.99/lb
大きめのかたまりが5つも入っていたので
オーガニックのジンジャーが
1つあたり$1.4だったら
お買い得だと思いました
先日、購入した
ターキーのひき肉を炒めるときに使ってみたり
チキンカレーを作るときに
加えて食べてみました
生のジンジャーは体が温まるのでいいですね
どうでもいい話ですが
カリフラワーライスとウォールナッツの組み合わせ
意外と合います
この食感好きかも
Have a happy day! 
Himakoのmy Pick