前回伺ったとき、本日のグラタンが
牡蠣とほうれん草のグラタン・・・だったうれしさ
本日のってことは、ない可能性もあるけれど
それでもドキドキしながら外メニュを眺めに行って
あると自動吸引されてしまうという体たらく
はい、今回もございました
日替わりじゃなくてよかったぁ
本日のグラタンはサラダ付きで1000円
そして毎回感激する前菜サラダ
これだけでもランチメニュになりそうなボリューム
シャルキュトリだけじゃなくラペやポテサラ
しあわせなサラダってあるのね〜なんて思ってしまう
そしてすでにコーナー回る前からクツクツ音
と、香ばしい匂いがただようグラタン登場
一個飛び出た牡蠣は焼き牡蠣になっていて得した気分
伸びがよくて、よすぎてきれないチーズと
ミルキーなベシャメルの中からはぷくぷくの牡蠣も3個
ジャストに火入れされた牡蠣はかじると中から
牡蠣の濃厚な旨味が溢れ出す ・・・さすがプロ
ほうれん草とペンネも入ってボリュームもたっぷり
幸せ感あふれるグラタンに出会えて感謝だわ〜
おかげで?自宅で牡蠣グラタン作らなくなたわ〜
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俺のイタリアンバル 八重洲
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