以前こんなブログをあげたことがありました。

冒頭で永谷園さんのラーメン鍋のことを少し書いて、「麵が足りん！」と主張したところ、同調くださる方もいて。

 

これね。

 

 

で、先日何気なしにテレビを見ていたら

 

 

 

こんな商品のＣＭを見まして。

 

鍋用に麺のみでスープが入ってないやつ。

推定、コシが強くてすぐには伸びたりしないやつ。

 

鍋の種類に合わせて、中細麵と太ちぢれ麺の２種類があるって。

 

おおっ！これはっ！

 

と思って、職場でこの話題を持ち出したらですね、、、部下の一人が

 

これを教えてくれまして。

 

早速、妻がそれぞれこの３種を買い揃えてくれて、

ラーメン鍋の追い麺としてまずは「サリ麺」からいただきました。

 

感想

韓国の麺らしいんですが、想定通りに鍋である程度煮込んでもすぐに伸びることはなく。

食感としてはサッポロ一番塩ラーメンの麺に似てるかな～とは思いますが、スープがいい感じで麺に絡んで、鍋用の麺としてなかなかいい感じです。

韓国風のちょっと辛い系の鍋ならよく合うと思います。

 

ラーメン鍋に入っている麺に比べると、まだちょっとコシが弱いかな～とも思いますが、代用はできそう。

 

ネットで調べてみたら、鍋用としてだけではなく、つけ麺の麺としてとか、焼きそばなんかにも使えるとか。

色々活用法はあるらしいです。

 

 

 

これから鍋がおいしくなる季節。

 

ラーメン鍋としてメイン具材でもいいですし、締めのラーメンとしてもいけますし。

 

どうぞお試しくださいませ！

 

ラ王の方も食べたら報告しますね～～～

（いらない？（笑））