搾りたてオリーブオイル、どんな食べ方が美味しいの??? | 私のイタリア時間

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イタリアに住みはじめて、20年もの月日が経ちました。
イタリアでの何気ない日々。流れる時間の中で起こる、ふとした出来事や思い。
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搾りたてのオリーブオイル



「どんな食べ方が美味しいの???」

と聞かれ、

アレコレ考えるのだけれど、

やっぱり、

パンにつけて食べるのが一番美味しいかと思う。


とりわけ、、、

今年のオリーブオイルは濃厚で、

パンにひとかけ…というよりは





こうして

ガッツリ浸して食べると、

ブワ〜ッと

口の中で美味しさが広がる。


勿体ないな〜と思うところを

あえて、ガッツリ。



美味しいものは美味しいうちに。



搾りたてオリーブオイルの

鉄則のような気がする。




今日もありがとう!
⬇︎



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最後までお付き合い、どうもありがとうございます。




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