三國シェフの生地無し「キッシュ」やラウンド型ロールキャベツレッスン | 東京洗足/おもてなし料理教室アレーズ 公式ブログ

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お料理を学べる隠れ家的な料理教室です。

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こんにちは(^^♪
昨夜は、晩秋の寒さ・・・
娘や息子の部屋も「ママちゃん」「ベル君」「ショコラ君」のためにヒーターを入れましたニコ
 

1年に1回の三國シェフによる料理教室

自宅でも作りやすく簡素化されたレシピになっております。
パイ生地やタルト生地を使わなくても作ることができる「キッシュ」
コクと食感を出すために「ベルキューブ」を使用音譜
溶けずに程よい食感です(^_-)-☆

 

「ロールキャベツ」もラップで包んで可愛らしいラウンド型

地産地消の千葉産ベーコン。秋川牛・東京Xなどの食材を使い
数種類の雑穀を混ぜてヘルシー仕立て

 

 

デザートは、
寒天をで仕上げた「パンナコッタ」

寒天なのに絶妙な硬さ目

 



ご馳走様でした~ラブラブ