2023年05月12日（金）ベラ美の解体工事が進んでいた（19日現在では骨組みも無くなっていた）。
16日（火）そばが食べたくなり次年子の七兵衛そばへ。
おいしかった。
17日（水）ラーメンプレコさんへ。ブラック醤油ラーメン野菜多めをオーダー。
マダムもお元気そうでした。
18日（木）、秋田市末廣亭でチャーハン。おいしかったけどちょっとごはんが固かった。
民宿かわばた食堂の方が好みかな。
夜は久々に牛玄亭で焼き肉を食べた。ここは食べ放題でありがたいが、飲み放題でがやがや騒ぐ客も多く、静かに食べたい場合は開店直後に行くとかいいかも。たくさん食べた。
鳥軟骨はおいしかったです。
《総評》
店は時間帯や曜日で客層が変わるので、飲食店では何曜日のどの時間帯がベストなのか考えるのも楽しい。
以前秋ノ宮山荘に行った時、「土日は日帰り入浴が多くお湯も汚れているが、月曜日はその反動で客は少ないだろう」と予測して行ったところ知人とばったり遭遇。彼も同じ予測を立てて月曜日の夜に来たとの事。
逆張りしたと思っていたのに、他人と同じ思考。
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※真宗大谷派行円寺は高森顕徹や一万年堂出版、「親鸞会」とは一切関係ありません