"食いしん坊家族の幸せ♪満腹日記"を
ご訪問頂きまして、有難うございます
昨年12月のある雨の週末
とにかく寒かったので
温かいランチを求めて伺ったお店は
徳島県徳島市安宅にある
お好み焼き Guu(グー)です
下の写真
の赤い矢印に示した通り
駐車場は店舗の裏にあります
常連さんらしきお客様が
次々と来店されてアットホームな雰囲気
地域の方に愛されている感じの
老舗のお好み焼き屋さんのようです
テー席と座敷があったので
私達は座敷席にしました
各テーブルには鉄板が設置されているので
熱々
のお好み焼きや焼きそばが頂けます
店員さんが鉄板に火を付けて下さったので
鉄板で暖を取りながら
早速メニューチェックを開始です
お店のこだわりと
ランチサービス(※平日限定)について
★お好み焼き
金時豆の甘い煮豆入りの豆玉や
金時豆＆鳴門金時
入りのW金時焼は
徳島県のご当地メニューです
★焼きそば・焼きうどん
★ねぎ焼き・鉄板料理・ご飯物
★グループメニュー
★アルコール・ソフトドリンク
こんな感じのメニューの中から
私達が頂いた、3品をご紹介します
こちらのお店は自分で焼くことも可能でしたが
私達はお店の方にお任せしちゃいました
丸くて綺麗な形の豚玉ちゃんには
予めソースが塗られていたので
粉鰹と青海苔を振って、仕上げました
生地のふっくら感が伝わる
このビジュアルが堪りません
コテでカットすると、こんな感じ
それでは。。いただきま〜す
表面をカリッと焼かれた豚肉と
キャベツたっぷりのふんわりした生地に
ちょっと甘めのソースがベストマッチで
熱々＆ウマウマで最高〜
すじ玉
(800円:税込)
見た目が豚玉と同じですが
甘辛く味付けされた牛すじ＆こんにゃく入り
コテでカットすると
四角いこんにゃくさんが姿を現しました
それでは。。いただきま〜す
フワッとした生地とコリッしたすじこんの
2つの異なる食感が楽しめる
美味しい
すじ玉でした
鉄板の上で
ジュージューと美味しそうな音と香りを放ち
私達の食欲をそそる 豚焼きそばさん
お野菜と豚肉がたっぷりで美味しそう〜
シャキシャキのお野菜と旨味たっぷりの豚肉
表面はカリッと中はモチッとした麺に
ソースがしっかりと絡んで
めちゃウマで口福なり★
こんな感じで
鉄板で熱々の
美味しいお好み焼き＆焼きそばを頂いて
心も身体もポカポカ
になった
食いしん坊家族でした
おまけ
バレンタインシーズン
で
チョコを頂く機会が多かった2月ですが
皆様はどんなチョコを召し上がりましたか
食いしん坊家族が頂いたチョコは
ROYCE'(ロイズ)
ポテトチップチョコレート
ケーキが入っていそうな大きな箱に
オリジナル・マイルドビターの2種類(各1袋)入り
オリジナル
はこんな感じ
2002年に販売を開始した
ロイズの人気ロングセラー商品ですが
販売当初は現在とは違って
ポテチの両面にチョコがコーティング
されていたそうです
現行品のチョココーティングは片面のみ
パリッとした食感のポテトチップスに
まろやかで甘〜いチョコがコーティング
チョコ×ポテトチップスのコラボが生み出す
この甘じょっぱさが堪りません
はこんな感じ
甘味と塩気のバランスが丁度良くて
私はオリジナルよりも、こちらの方が好み
食べ始めると手
が止まらなくなる様な
危険
な美味しさでした
ロイズのポテトチップチョコレートは
何度も頂いておりますが
チョコとポテトチップスを
一度に楽しめる幸せを噛み締めながら
今回も美味しく頂きました
応援 クリックを宜しくお願いします
★☆☆Shop Data★☆★
お好み焼き Guu
<住所>
徳島県徳島市安宅2丁目2-52
<電話>
088-652-2934
<営業時間>
11:00〜20:00(L.O.19:30)
<定休日>
火・水曜日
<駐車場>
有