ビールと言えばドイツである。
バイエルン地方で作られたヴァイツェンをヴァイスと言う。
5.0と言う事でアルコール分5%。
缶の裏面のラベルには注ぎ方が書かれている。
それによると・・・500mlが入る容器を用意して、
2/3を注ぐ。そして缶をゆすって底に沈んでいる酵母を攪拌し、
残りを注いで飲むようにと。
白ビールの場合、缶を振ったり、ひっくり返したりして、
酵母を全体に行きわたらせて飲む事は珍しくない。
いつもは350mlの缶ビールを飲むのであるが、
この缶は大きめの500mlである。
そこでジョッキを用意した。
けっこうな泡立ち~。
苦味もなく癖もほとんどなく飲みやすい。
どちらかと言うと薄い感じなのでゴクゴク飲めるなぁ。
暑い日にはいいかも~