ランチに美味しい海鮮料理をしこたまいただいたので、
夕食は軽く済ませたいと思っていたところ、近所のスーパーでこんなの見つけました。
相模屋食料さんの「ひとり鍋」シリーズ。
どちらも同梱の専用トレイに、これまた同梱の豆腐と豆乳とスンドゥブ出汁を加え、
レンチンするだけ!
具材は入っていないので、豚肉、カニかま、長ネギ、シメジ、白菜キムチを炒めたものと
生卵をトッピングしてからレンチンしました。
(写真なし)
結構食べ応えがあり、お味も大満足!
途中でごはんを投入し、さらに満足感マシマシ~!
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