トマトボンドがライム、トマト、ニンニクを詰め込み、ハーブ、パプリカパウダーなどで下味を付けて1時間じっくりオーブンで焼いてくれました。
やはり、耐熱ビニール袋に入れて鶏肉から出てくるソースをしっかり逃さず閉じ込めているので、ジューシーさが違いました。
更に、後片付けが簡単。そのまま耐熱皿で焼くと、こべりついて片付けに苦労します…
もしかしたら、私史上最高の鶏肉の丸焼きだった気がします。
付け合わせは、スライスしたジャガイモのグラタン。
もう、鶏肉の丸焼きは市販のものは食べられなくなりました…
デザートはサンジャンドゥリュズのHenrietさんのガレットデロワを買って来ました。
陶器は私には当たらなかったけど、美味しいからまぁいっか。
