ベジちらし寿司

ふと食べたくなって、ちらし寿司を作りました(^^)v



しいたけ、油あげ、こんにゃくを甘辛く煮て、酢めしにまぜる。

あとは、きゅうり、大葉、ブロッコリースプラウト、ミニトマトを上に。
半分ローフードです(#^.^#)

あっさりしていて、とてもおいしかったです♪
こどもたちも大好きで4合ぶんあっというまにからっぽ。

次は、アボカドなどのっけてみたいです(*^^*)