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2016年09月14日

【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」

【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」


愛媛県松山市の中心地、
駅前にひっそりと佇むこちらのお店、
「赤丹」さん、なんと今年83年目を迎える老舗なんです。


【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」


2階席もあるようですが、
1階席は狭いカウンター席のみ。
座ると自動的に辛子酢味噌が乗ったお皿が出されます。


【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」


おでんがメインのお店のようなんですが、
メニューもないし、値段も書かれていないので、
どうしようかと様子を伺っていると、
皿にどっさりとおでんを入れて、目の前で見せてくれました。
好きなものを選んで頂きます。


【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」


タコ丸ごと1匹は食べがいがありましたねー。
透き通っただし汁なのに味はしっかり染みています。
辛子酢味噌?に付けてさらに味が深まります。


続く


【閉店しています】昭和8年創業!83年も続く歴史の味!「赤丹」


ホワイトボードに今日のオススメが書かれていました。
その中で「ヨコワ」というマグロの子供の刺身を頂きました。
50cmくらいの小さなマグロの子供らしいです。
目の前でさばかれた刺身は美味しかったです。
料金が分からないまま飲んでたのですが、
そんなに高くなかったですよ。

お店を切り盛りしている女将(っぽい方)は80歳を超えているそうです。
もうすぐ死ぬわーと、常連客相手に軽快なトークが弾んでいました。
松山市の味を凝縮したようなお店です。
駅前という便利な場所にあるので、松山に行く際はぜひ。


赤丹
http://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38000355/



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Posted by YASS 0407 at 11:34│Comments(0)愛媛県
 
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