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色眼鏡's Blog

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2023/05/25
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『BARI唯一の、かすうどん。。。(つるべぇー)』

今日のお昼は喜田村方面に用があったので、その帰りにちょっと遠回りをして「讃岐うどん つるべぇー:リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、久しぶりに"かすうどん"が食べたくなりましたねぇ。。。

[かすうどん(かすまし)]



午後1時30分頃に入店すると、店内には数名のお客さん位で空いています、、、私は"かすうどん(かすまし)"をお願いして、"半熟玉子天"を一つ取り、セルフなので代金を払って席に着きました。。。

[かすうどん:¥590+かすまし:¥140+半熟玉子天:¥110]



まずは"半熟玉子天"を"かすうどん"にトッピングして、、、さぁ気になるお味です。。。まずうどんは中太で、ややエッヂが立ち、少しねじれもあるタイプです、、、ほどよいコシでモチモチツルツルの喉越しがGOOD!!

[半熟玉子天をトッピング]



そして出汁ははイリコベースと思われる、ほんのり甘い醤油味、、、その出汁がプルルン食感の"かす(牛のホルモン揚げ)"に染み込みます。。。うんうん、旨い旨い~☆オーケー目がハート

[各アップで]



最近、TV等のメディアで取り上げられて、よく知られるようになった大阪名物の"かすうどん"ですが、、、(以前は2店舗ありましたが)現在BARIで食べることが出来るのは、ここ「つるべぇー」さんだけですねぇ。。。

[現在のメニュー]





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【お店の情報】住所:今治市東村1-14-2
電話:0898-47-2265
営業時間:10:30~14:30、16:00~20:00
定休日:無休
席数:約50席?
駐車台数:12台
HP:?

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2023/05/27 04:49:20 PM
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