週末開催の
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
 
ゆるベジ1000日チャレンジ
471日目は
 
 自家製!豆乳カッテージチーズ
 



 

未開封なら常温保存できる豆乳。

夏はアイス、冬はシチューやホワイトソースと出番が多いから

つい買い置きしちゃう。


そしたら、うっかり。

賞味期限が・・・


大慌てで

コレを作っちゃったのだ。


リンゴに添えてシロップをたらり。

クルミもパラパラ〜


いつもはそのまま食べちゃうけど

たまにはね😁


豆乳消費にお悩みの方は

ぜひチーズ試して欲しいってばよ


レシピはこちらに載ってまーす



 

 

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