週末開催の
オンライン野菜料理教室@45ラボ(よんごーラボ)主宰する
ゆるベジトップディレクターひこちゃんです。
 
 
ゆるベジ1000日チャレンジ
473日目は
 
 白菜のグラタン風
 
 

 

 

 

 

元は【白菜の土鍋グラタン風】だけど

グラタン皿で簡略化😁

 

昼間の気温はかなり上がってきたけど

夜はまだ冷えるからグラタン美味〜❤️

お好みでナツメグを効かせると

白菜の甘みと旨味が引き立つのだ👍

 

レシピ通りに土鍋で作った方が

熱々も長く楽しめるけど

猫舌なのでこれでもオッケー👌

 

先日のプラントベースbyゆるベジワンコインレッスンで使った白菜の残りを

これで使い切ったってばよ♬

 

 

 

 

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