こんにちは。
漢方うるおいセラピスト・中国茶芸師
YUMIKO です。
Podcastを初めてから、ブログの方が疎かになっておりますm(_ _)m
元々メカに弱い上に、レコーディング、編集、配信と
ポッドキャスト自体に色々不慣れなため
たった１５分前後のエピソードを配信するのに一苦労
レコーディングの途中でスマホが鳴ってしまったり
玄関がピンポーンと鳴ったり
カミすぎて録り直したり💦 と、なかなか時間と労力がかかっています😅
ですが、とっても楽しいです♪
文字でお届けする、または声でお届けする、
それぞれの利点と弱点があると思っていて
文字でお伝えするときには、あまり時間を考えずに
深く詳細までお届けできる一方で
特に漢方のこととなるとどうしても漢字が多くなってしまい
読みづらく堅苦しくなりがち、という心配があります。
ポッドキャストの方は、お聴きになる方が疲れてしまわない程度の長さ
一つのエピソードにつき、１５分前後と決めています。
そのため、あまり詳細に渡ってはお伝えできない一方で
漢字を読まずに済む分、少しでも漢方や中国茶に親しんでもらえるのではと思いますし
私にとっては、『エッセンスを簡潔にお伝えする』という意味で
難しさと同時に学べることの楽しさを感じられています。
今日はエピソードの３回目を配信しました。
よかったら聴いてみてくださいね📻
Amazon Musicのはこちら↓
https://music.amazon.co.jp/podcasts/d3c3b8c0-1611-4
Spotifyはこちら↓
Audible他のプラットフォームでもお聴きいただけます。
公開した後にイントロの部分でBGMがダブっていることに先ほど気づき
慌てて修正しましたが、反映に時間がかかるかも・・・すみません！
途中で、犬がからだを震わせるブルブルっという音🐕🦺や
時々鳥のさえずりも入っています🦜
いずれ慣れてきたら、ポッドキャストの内容を
ブログと連携していきたいと思っているのですが
しばらくはブログに追いつく形でポッドキャストの方を頑張りますので
よろしくお願いいたします。
今回のエピソードは、中国紅茶の正山小種（ラプサンスーチョン）を飲みながら
レコーディングしました。
このお茶は世界で初めてできた紅茶で、その誕生には逸話があります。
ポッドキャストではほんの一部分しかお伝えしていないので
こちらの方にフルでご紹介しますね。
正山小種（セイザンショウシュ）/ラプサンスーチョンの誕生
１５〜１６世紀 福建省の、今では岩茶の産地として有名な
武夷山の山奥 桐木関（トンムーグワン）という村では、緑茶を作っていました。
その頃の中国は混乱期で紛争が度々起き，桐木関へも軍隊が攻め入ってきました。
村人たちは、作りかけの茶葉をそのまま放置して逃げるしかなく
数ヶ月後に戻ってみると、雨風にさらされた茶葉は黒く変色し
製茶を諦めざるを得ないか、という時に
茶葉を松の木で燻して乾燥させることを思いつき、製茶してみると
龍眼のような良い香りが茶葉に着き、茶の湯が紅いことから紅茶と呼ばれるようになりました。
正山小種の『正山』は武夷山を意味しています。
そうしてできたお茶を、当時ヨーロッパとの貿易窓口であった洋行から輸出したところ
イギリスで人気を博し、正山小種の福建語訛りから『ラプサンスーチョン』と
呼ばれるようになりました。
いかがでしたか？
中国茶には種類によって様々な逸話がありますが
歴史が古いお茶には諸説あり
今となってはどれが正しい、と確認できないものもあります。
それでも、お茶の背景にあるストーリーはどれもドラマティックで
たとえそれが史実と多少違っていたとしても
お茶とお茶の時間をより味わい深いものにしてくれることには
違いありませんよね✨
ラプサンスーチョンは、アールグレイの元になったお茶でもあります。
アールグレイの誕生にはまた素敵なエピソードがありますので
また別の機会にご紹介しますね。
Fortnum &Masonのスモーキー・アールグレイのベースには
今でもラプサンスーチョンが使われています🫖
ル・サロン・シャンホア サロン・スケジュール＆メニュー
Salon Lesson（グループでのレッスン）
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１０月２８日（金）１２：３０
１１月１４日（月）１０：３０
１１月２４日（木）１２：３０
いずれもご案内可能です。
予約状況は変化いたしますので、残席については
お気軽にお問い合わせくださいませ。
場所：田園都市線 青葉台 徒歩５分
（詳しいアクセスはご予約後にお知らせいただいます）
参加費 3500円
詳しくはこちらをご覧ください↓
単発のご参加、トライアルもお気軽にどうぞ！
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１１月１日（火）１０：３０ 残席1名様
『秋の養生＆特別企画：体調お悩み相談』
レッスン：秋に現れやすい不調と食養生・ライフスタイルのヒント
その他、参加者個々の体調・不調に関するお悩みを伺い
カウンセリングいたします。
参加費：
サロン受講生 または参加されたことのある方 ３５００円
はじめての方 ４５００円
※グループ・個人 いずれもご受講いただけます。
香港を拠点とする中国茶の国際資格認定コースです。初心者からご受講いただけます。
Private Session
生年月日と生まれ時間より生まれ持つ資質・才能・体質を読み解き
１０年毎、１年毎の運勢をお伝えいたします。
Workshop（不定期・ご希望により開催いたします）
漢方・薬膳をこれから学ぶ方へ
陰陽五行論、気・血・水など、学ぶ上で欠かせない基礎理論の概要を３日間で学ぶコースです。
※お一人からご受講いただけます。
サロンへの継続参加される方にはお得な割引を適用させていただきます。
生年月日と生まれ時間から、生まれ持った体質、弱りやすい、また病気になりやすい内臓
体質にあった食養生などを読み解きます。
ご家族内での相性などもお伝えしています。毎回盛り上がる楽しいワークショップ
お友達同士でぜひご参加ください。
※基本的に３名以上で開催いたします。
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