皆さん、ごきげんよう。
燃える🔥美食へようこそ♪
メーカーズマークのハイグレードを、忖度無くレビューしたい（ 笑 ）。
そんな今回の “ BOURBON⚡️NIGHT ” わ・・・、
メーカーズマーク４６（ 笑 ）。
標準のメーカーズマークが税抜き２,１００円位（ 近所のスーパーで ）なら、この４６：フォーティーシックスは、５,８００円と高価（ 爆! ）。
理由は樽の中に樽材の板を１０枚入れて熟成を進めた “ インナーステイブ製法 ” という手の込んだ仕上げを行っているから（ 凄 ）！
実はコレ、以前からも飲んでいて、この値段のクラスのプレミアムバーボンとの比較用という位置付けも兼ねて買って来た。
ではさっそくストレートから：木の香りと味が強く、甘さは意外にも控えめ。
水１滴から数滴：木の香りと甘いメーカーズマークの香りが開く。味も同様。⇨ 結局、この僅かな加水がベストかも！
トィワイスアップ：味は薄まるが舌触りが滑らかになった。
が、スタンダードメーカーズマークの甘さと芳醇さのベクトル上に有るバーボンではない（ 爆! ）。
甘さよりも樽の香りが好きな人向け、かな。
初めてコレを飲んだ時は、いきなりロックで飲んで、スタンダードよりも劣ると感じた（ 爆 ）！
そりゃそうだ、冷えて甘さと香りが引いた上に樽香が強いのだから。
今まで２～３本飲んだけど、何度飲んでもスタンダードの方が美味しいと、正直に感じてしまう・・・（ 爆! ）。
と、ネガティブな表現になってしまったけど、それは “ スタンダードの甘さと飲み易さの上位互換 ” という先入観を必要以上に期待してしまったから！
つまり４６は別物、と言える程で（ 笑 ）。
バーボンにも単純な甘口／辛口だけではなくて色々有るけど、この４６は “ ウッディー系 ” 、即ち樽香を楽しむ人向けなのかもネ☆
そう思えば今までのガッカリ感よりも楽しめるし、それよりも上級グレードが有る事も調べていたので、ちょっと安心したものだ（ 笑 ）。
アルコール度数は、４７度。
で、“ ４６ ” というナンバーは、アルコール度数ではない！
紛らわしい（ 爆 ）！
ではこの４６という数値は、追加で入れる樽材を発注する時に使われる番号で、まあ業界用語的な数値らしい☆
ここまで単体で飲んでパッとしないレビューだったけど、そのドライな飲み口は濃いめのオツマミと合わせると魅力が倍増する（ 笑 ）！
実家に帰省した時に叔父からもらった手作りの薫製生ベーコンを軽く焼いた奴と合わせたら、非常～に・・・、
うま❤
で、スタンダード同様にオレンジっぽい柑橘の香りは有るので、みかん🍊ハイボールにしたら・・・、
うま❤
ちょっとここでメーカーズマークの小話🎵
先ず商品名のメーカーズマークは、直訳で “ 製造会社の印 ” で、意外と社長とかの人物名が付く事が多いバーボンの中では珍しい！
これは今のメーカーズマーク蒸留所の体制になった時、マーケティング才能に秀でた当時の社長の奥さんのアイディアらしい☆
蒸留所のこだわりを商品名にした赤い封蝋のバーボン、コレが現在爆発的に売れている理由の１つでもある（ 凄 ）！
そのマークの星（ ☆ ）は、スター何ちゃらという自社の小麦農場の名前から、“ Ｓ ” は代々社長のサミュエル一族のイニシャル、“ ＩＶ ” はローマ字のアイとブイではなくて、ギリシャ語の “ ４ ” で、現在の蒸留所体制になってからの社長が４世代目、という意味。
丸い円が所々途切れているのは、禁酒法や旧大戦で蒸留所が操業停止した時期が幾度か有って、波乱万丈だった歴史を示す、とメーカーズマークのホームページとかに載っていた内容のコピペＤＥＡＴＨ（ 爆! ）。
それでもストレートやロックでの満足感に納得の行かない Ken-G. は、“ 樽フレーバー ” なるウイスキーの樽材のスティックを入れて、後追いの熟成をするというナイス☆アイテムを発見したので、早速アマゾンでポチって投入（ 笑 ）！
これぞ一般人でも可能なインナーステイブ製法【 爆 】！！
入れた樽材は、ミズナラという日本のウイスキーに良く使われる樽材で、甘さが増すらしい🎵
そろそろ２週間が絶つから、ぼちぼち飲んでみる日が楽しみだ（ 笑 ）。
ちょっと第一印象はパッとしない４６だけど、もっぱら常温のグラスに溶け難い丸氷で温度変化に伴う香りと味の変化を楽しむのが好きかも🎵
豊かな木の香りに少し高めの度数は、ゆっくりと深く呼吸をしながら味わう事でこのフォーティーシックス特有の味わいに気持ち良～く酔わせてくれて、何だかんだ言って最後には安らかな多幸感で満たしてくれる最高の１本、それがメーカーズマーク４６、でした（ 笑 ）。
