ダイエットに使用されるプロテインの働き
プロテインはプロテインダイエットで馴染みの
言葉だと思いますが、実際にはどの様な働きを
持つものなのでしょうか？
ダイエットにもよく利用されているプロテイン
ですが、タンパク質の含有量により、２種類に
分けられます
一つはたんぱく質が80パーセント以上含まれる
ものでして
たとえばスポーツ選手が筋肉量を増やす時など
に使います
もう一つはたんぱく質の含有量がそこまで高く
はないプロテインです
たんぱく質が少ない代わりと言っては何ですが
ビタミンやカルシウム、鉄分等様々な栄養素が
バランスもよく配合されているものです
プロテインダイエットとし使用するのであれば
たんぱく質含有量は低めでも、様々な栄養素が
配合されてるプロテインが向いています
プロテインの中には牛乳からガゼインと脂肪が
取り除かれているホエイプロテインや
大豆が原料の大豆プロテインや、卵白が原料の
エッグプロテインなどがあります
ホエイプロテインは比較的味がよくて粉が溶け
易いのが特徴で
消化吸収も早いのですが、アミノ酸が比較的に
少なく牛乳でお腹をこわしやすいような人には
不向きです
大豆プロテインは値段が安くて低カロリーですが
消化吸収が遅いのが短所で
エッグプロテインは比較的消化吸収が早く脂質が
少ないのですが卵の塩分でしょっぱさがあります
プロテインダイエットを行おうとする時は、この
様なそれぞれの特徴を知っておくといいでしょう
そして、自分の目的や体質、運動量などに合った
プロテインを選ぶことで
プロテインダイエットが成功する確率が高くなる
ことに繋がると思いますよ♪
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