みなさま、こんにちは
インスタで見て気になり、
12月に行った
進化系チョッパルのお店
그믐족발 성수점
クムムチョッパル 聖水店
のレポです
じつはチョッパルはそんなに得意じゃない
のですが、揚げてるならいけるかも
と思い、チャレンジしました。
(※うちのダーリンはチョッパル大好物)
夜のお店の雰囲気が漂うようなネオンの入り口
外から豚ちゃんたちが見えていました
客層は若くて、中国人が多かったような。
ししとう揚げチョッパルを注文しました。
すごいボリュームです
(写真で見るよりもボリューミィです💦)
本当はインスタで見た辛い麺も一緒に
注文したかったけど、頼まなくて良かった
コレです👇
メウミョンは3名以上いないと
厳しいかと。。。
上がししとう揚げ
ししとう揚げマシッソ
チョッパルは臭みがない部分と
臭みがある部分がありましたが、
想像してたよりも
脂っこくなくて美味しかったです
外はカリカリで中はジューシーな
揚げチョッパル
米粉と玄米粉で揚げてるようなので
しつこくなくてサックサク
マスタードや甘辛い謎のチョッパルソース
で味変も楽しめるから飽きない
人数多かったら、こんなのも
チャレンジできますよ
クムムチョッパル ソンス店
ソウル特別市城東区聖水2路7ギル38
서울특별시 성동구 성수이로7길 38
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