実りの秋！収穫の秋♬
あれ？『ダリア』って、こんな感じになるんだっけ？
花が終わりに近付いたら、不思議な形になった～っ！
『トマト』さあ・・・片付けようと思うのに、これのせいで躊躇しちゃうんだよね。
今さら赤くならないだろ～って思ってるんだけど・・・。
赤くなっちゃうんだよね。
絶対美味しくないって分かってるのに、まだ片付けたくなくなっちゃう。
まあ、庭の彩ってことでいいか、もうしばらくはさ。
『ローズマリー セバンシー』咲いてます☆
ローズマリーは個人的にオススメのハーブです！
料理に、ハーブティーに、お風呂に、ポプリに・・・とってもいい香りだし育てやすいですよ。
さあ、ちょっと収穫してくるから待っててね！
このでっかいハート型の葉っぱの山の中・・・芋を採りに行くのさっ♬
そうそう、その山の中はこんなふうに芋が生ってるんだ！
何度か紹介してきた『宇宙芋』がこれ☆
改めて言いますと・・・宇宙芋はエアポテトとも呼ばれるヤマイモなどの仲間で、東南アジア原産です。
ってことは寒さに弱いので、急に霜が降りたりしないうちにある程度収穫しちゃおうかなッと。
８℃を下回ると生育に支障が出ます。
霜にあたると芋がブニブニになって食べられなくなっちゃいます。
霜は宇宙芋に対して一撃必殺なので、「もう少し大きくならないかな。」って思ってると手痛いダメージを食らいます(-_-;)
芋って言ってるのは、実際はムカゴ。
ヤマイモ類の茎に生るアレね。
それが宇宙芋の場合にはこんなに大きくなるっ！！
ほら、こんなに大きい☆
今年最大の芋はこれだっ！！
何ていうか・・・隕石だね、もう。
これ１個で煮物１回分だなあ。
で、それがこんなに収穫できたっ♬
食べ切れるかな、この量。
５Kg以上あるよ。
秋の収穫、嬉しいねえええ！
【こっそり裏話】
日陰に植えると、ツルは伸びるけど実が大きくなりません・・・。
邪魔になるだけ(-_-;)
｢宇宙芋｣初めて見ました｡(どこかでちらっとその名前を聞いたような気はしますが)…きょ…超巨大むかご!!!確かに家屋破壊クラスの隕石みたいですね。むかごご飯…は、無理でしょうから､まるごと湯がくか､切って煮るか？どないして食するんですか?…って言うか、美味しいんですか?…興味津々です｡
では｡
あとはもう、粘りのある芋ですよ。
里芋とジャガイモと長芋を合わせたような感じで、とっても美味しいです。
切って肉じゃがにも使えますし、栗ぐらいの大きさに切ればむかごご飯にできます。
むかごご飯にすると、お米がまるでもち米のようになります！
カレーはやめましょう💀