お久しぶりの「スパイスユーアップ」さんへ行ってきました！
最初は奈良醸造さんのスマッシュIPAから！
スッキリ爽やかにスタート！
「焼き豚、ハリッサと生姜ぴりぴり」はステーキみたいなボリュームでした！
ハリッサを付けていただきまっする
「スパイシーフィッシュ＆チップス」はふわっとフリット
お魚は鰆というのが意外でしたが、ふわふわでとっても美味しかったです
続いて北海道からセッションIPA「AZUMA」をいただいてみました！
アルコール度数は4度と若干低めですが、華やかな香りと程よい苦みでIPAらしさも堪能出来て、スイスイ飲めちゃいました
ワイン祭り開催中ということで、色々なワインをグラスでいただけるようになっていました。
せっかくなので、気になった白ワインをいただいてみました。
イタリアの「ビッビー2021」は、”レモン、グレープフルーツの香り”と書かれていたので、柑橘系大好きっ子的には頼まずにいられませんでした。
カレーのルゥだけをいただけるメニュー、「カルー」でいただいたのは、今日のカレー「青菜ちりめんキーマ」です
むむっ、これは赤ワインを・・
というか、メニューを見て気になったので、ぜひ飲んでみたいと思って「ピノエスコバル2022」もいただいてみました。
”ラズベリーやプルーンの香り、古樽で熟成”、と書かれていましたが、まさにそんな感じの味わいでした。
エチケットのイラストからイメージするより軽めな口当たりでしたが、スパイシーなような、フルーティーなような、奥行きのある味わいで、とっても美味しくいただきました
ちなみに、エチケットのイラストは麻薬王パブロ・エスコバルらしいです
spice U up (スパイスユーアップ)さん前回訪問の記事です！
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