~~~ヾ(＾∇＾)こんばんわぁ♪

 

 

☆ｓ４☆です！

 

 

お越しいただきありがとうございます。

 

 

今日も１日お疲れさまでした！

 

息子

修学旅行２日目。

 

コロナの影響で

東京から変更になり、昨日は奈良。

今日は京都見学です！

 

 

この時間なら・・・

今頃は

お部屋で友達とくだらん話をしたり

ゲームをしたりで過ごしていることでしょう。

 

ホントだと

5人部屋でもっとワイワイ楽しんでいたのでしょうが

3密回避のため

２人部屋に変更。

 

ちょっと寂しいけれど、この状況なので

しょうがないよね。

 

 

さて、さて

そんな息子不在の我が家。

 

お弁当作りもないし

少しでも新規事業の仕事を進めておこうと

8時過ぎまで

仕事してきました。

 

なので・・・

超楽チンごはんです！

昨日、下準備をしておいたので

今日は帰りが遅くなってもあっという間に完成です！

 

【我が家の食卓】

 

●ごはん（北海道米おぼろづき）

●大根とわかめの味噌汁

●ほっけのみりん干し

●じゃが芋とウインナーのガリシア風炒め

●きのこのマリネ

●卵豆腐

 

 

 

時短で作るためにこんなものに頼りましたよ！

 

House　スパイスクッキングシリーズの

 

タコのガリシア風炒め

 

 

きのこのマリネ

 

 

スパイス大使を務めさせていただいてるので

頂き物ですが

スーパーでもこのシリーズ

様々な種類のものが豊富に売られていますね。

 

時間がない時、手抜きしたい時に

とっても便利です！

 

 

【タコのガリシア風炒め】

 

スペインのタコ料理ですが・・・

冷蔵庫にある食材でアレンジ！

 

 

じゃが芋とウインナー。

 

 

お好みの食材でアレンジしつつ

手軽に作る！！って感じの活用法だと

ホント便利ですよね。

 

 

じゃが芋はレンチンでやわらかくし！

 

サッと炒めて

タコのガリシア風炒めを混ぜるだけ！

 

 

【きのこのマリネ】

 

 

エリンギ・しめじ・しいたけを使いました！

 

 

さっと、茹でて・・・

 

 

和えるだけ！

 

 

味噌汁を作って・・・

魚を焼いて・・・

卵豆腐は切って盛っただけ！

 

そんな・・・

【我が家の食卓でした】

 

スパイスクッキング活用

de

上手に手抜！

 

 

でも！

それなりに満足な食卓に！

 

２人夕食は

これで十分です！

 

 

 

それでは明日もッ！