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2021年3月20日、大阪CRAFT BURGER CO 堂島店に行きました。
12回目になります。
前回はこちら
本日は新しい期間限定バーガーをいただきます(*´∇`*)
クランベリーの鴨肉バーガーです。
選べる付合せはサラダです。
ドリンクはマンゴージュースにしました。
バンズはふんわりつるつるさっくりソフトです。
鴨肉パティはほろほろ柔らかく焼き目カリカリでジューシー。
フェタチーズはもろもろとしてあっさりしながらコクもプラス。
胡瓜、ラディッシュ、水菜のサラダはパリッと瑞々しいです。
クランベリーとオレンジのソースが甘酸っぱくてさっぱり。
自家製のマヨネーズベースソースと合わせてまろやかです。
やっぱり独特のセンスが光る合わせ方ですね(*´∇`*)
ちょっとひと味違ったテイストが味わえますよ。
今回紹介した店はこちら
06-6131-7577
営業時間 11:30~22:30
定休日 不定休(年始に有)
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