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2021年3月21日、大阪八尾のPEDRO'S BURGERへ行きました。
48回目になります。
前回はこちら
本日は春っぽいハンバーガーをリクエストしておきました。
ポテトSセットでドリンクはドクターペッパーです。
来ました!なんじゃこりゃwww(≧▽≦)賑やかで楽しいw
春のお花見スペシャルバーガープレートです!!
全粒粉入りバンズはふっくらさっくり香ばしいです。
合挽きパティは歯応えがしっかり強くてあっさりしてます。
バーベキューソースでコク深い味わいです。
ベーコンはカリカリに焼いてスモーキーです。
チーズがとろとろにとろけて濃厚にからみます。
卵白と卵黄に色分けして玉子焼きにしてあります。
卵白部分は食紅で桜色に染めてぷるぷるしてます。
花びら型のお麩に出汁を吸わせてふわふわです。
トマト、レタスオニオンソテーに明太子マヨネーズで調えます。
胡瓜と大根のピクルスの酸味が来ます。
バンズの上に桜でんぶと桜エビを散らして甘い風味です。
串の代わりにいちごポッキーを刺してありますw(´・∀・`)
ポテトにも桜でんぶをトッピングして甘しょっぱいです。
周りにはポッキー、コアラのマーチ、ポップコーンに海老せんが。
華やかに彩るお菓子たちはいちご味やピンク色のものばかり。
全てが桜色に包まれてお花見気分が味わえました(*´∇`*)
コロナ禍でなかなか花見どころじゃないので癒されました。
ご店主の粋な心遣いに感謝です(*´ー`*)一日中ハッピーでした
あ、もちろんこれはスペシャルオーダーですのでご了承ください。
今回紹介した店はこちら
電話非公開
営業時間 11:00~21:00
定休日 月曜日 ※祝祭日の場合、翌日休み
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