予告したまま放置してしまった

仕事の愚痴。

ネタはたまりに溜まっております。

 

どのネタから書こうか迷いますが

まず最近の出来事から始めましょう。


自己隔離中にまた1人

新人が辞めました〜。悲しい

 

新人と言っても

年齢60歳超えの男性でして

シェフとして大手チェーンのPubで働いたり

自営でケイタリング業の経験もある人でした。


大型新人、即戦力!

と思うとともに

飲食業での経験がある分

店の決まりに合わせるのが難しいかも?

との懸念もありました。


蓋を開けてみると

接客経験こそ無いものの

新しいことにも積極的にチャレンジし

人当たりも柔らかく接客業向きな方で

お客様とのコミュニケーションもバッチリ。


この方と私はシフトが重なる事が多く

たかだか2ヶ月先に入っただけの私は

なぜか彼から「Boss」と呼ばれ

たま〜に「イラッ」とくる事はあるものの

楽しく仕事をしてました。



で、肝心の辞めた理由。推測その①

マスクが苦手な方でした。


といっても

ワクチン接種は済ませていて

「コロナは嘘」とかいうタイプではなく

喘息などの持病があるわけでも無い。


純粋に

「マスクが顔に貼り付き

息苦しいのが不快。」

という着用感が嫌いなタイプ。


朝一番は

フェイスシールドを着用しているけれど

あっという間に、それも外してしまうし

外したままお客様のテーブルへ

飲み物や料理を運びに行きかけて

私が慌てて止めた回数、数知れず。。


そんな調子なので

ドリンクを作ったりケーキを用意する際に

マスクはしていません。


そんな状況のなか

オミクロン株によると思しき罹患者が急増。

スコットランド政府も対策として

規制強化を決めた事に従い

カフェのルールも変更する旨の

一斉メールが届きました。


その文面に

「お客様の目に付く場所では

コーヒーを作るときも含め

マスクを絶対につける事。

と大文字で書かれておりました。


他のカフェスタッフは

基本的にマスクを着用しているので

名指しの注意に近い状況。ガーン

その点も、気に食わなかったのでは?

と邪推しています。


話は変わりますが

正直なところ、私自身は

キッチン(料理する人)が

マスクを付けなくてもOKな事

(そして実際に調理中に付けてない)の方が

すごーーく気になります予防


辞めてしまった彼とシフトが重なる日は

割とうまく仕事が進められたので

私にとっても大きな痛手。


新たにバイト志願の女の子が

近々、来るらしいのですが

覚える事が多いこの職場。

果たして、続いてくれるだろうか?