昨日の晩酌備忘録
■食べたもの
1.馬刺し
2.白菜のニンニク漬け
3.湯豆腐
4.メンチカツ
5.酢漬け大根
■飲んだもの
1.サッポロ 麦とホップ黒 500ml
2.紀土 特別純米酒 雄町 冷酒2合
3.チェイサー 炭酸水 200ml
雄町の紀土は初めて飲んだ。
パワフルな酒だね。
うまい!
細君が仕事帰りに馬刺しを買ってきた。
ニンニク醤油と、
辛子味噌の2種の味わい、
うまい!
湯豆腐はポン酢に柚子を下ろして、
うまし!
馬刺しのついでに買ってきたメンチカツ、
ん~、
いつも自家製食べてると、
感動しないと言うか、
肉感が希薄で、
まぁこんなもんか(笑)