天候が不安定な夏休みですね。
骨折のこともあり、比較的おとなしく過ごしています。
せめて家で、季節の物を食べて楽しもうと思い、今晩の季節の味はこの２品。
先ずは、そうめんかぼちゃ（金糸瓜）
大泉のJA販売所「こぐれ村」で購入。
かぼちゃに貼られたシールを見ると、大泉でお世話になっている加藤友泰さんの畑の物でした。
やはりご縁が！（笑）
そして、そうめん状に下ごしらえした後は、もずく、キュウリ、錦糸卵をトッピングして冷やし中華風に。
シャキシャキ感がさわやかで美味しくいただきました。
もう一品は、「オクラの花」のお浸し。
花の写真を撮り忘れ、完成写真だけ見ると、何だか湯葉のよう(^_^;)
トロッとした食感で、苦みがあってこれも美味しかったです。
季節に季節の食材をいただくのは、身体にとっても正しいこと。
そして、季節と言えばやっぱりこれでしょ！
冷えたビール🍺
お気に入りの、カマノレイコさんデザインのグラスで乾杯。
絵の猫たち同様、美味しく飲みました！
