あまざけブーム到来！！！

現在、数々のテレビ番組でも紹介されている甘酒（あまざけ）！

美容効果も高いといわれている甘酒が今注目を浴びています。



オススメの甘酒は『国菊のあまざけ』★

≪２００８年モンドセレクション「ダイエット食品＆健康食品部門」金賞受賞≫

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国菊の甘酒は、米麹と米のみから糖化させたストレートタイプの飲料です。

防腐剤・糖類は一切使用しておりません。

あまざけは日本のヨーグルトとも言われ、麹菌には腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあると言われています。
また、必須アミノ酸やブドウ糖が豊富に含まれております。
ノンアルコール飲料なので、小さなお客様からお年寄りまで幅広く飲用頂けます。


国菊のあまざけはコチラです。
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予約販売限定！新酒しぼりたて！

絞られた後もかすかな発酵によるガスにより
神秘的な味わいです。

当店人気商品★倉の介
純米吟醸酒　しぼりたて

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予約の受付は1月28日（水）まで！

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1.売上No.1のオススメ！「アルテミス・カベルネ」

高果実の濃縮味とブラックベリー、カシスの芳醇な香り。アクセントのあるタンニンと特有のディープな余韻が楽しめます。


2.女性にオススメ！「アルテミス・カルメネール」

チリの看板品種カルメネールは、ディープで艶やかな深紅色を意味する。熟したベリー系の香りと印象深いボリューム、そして非の打ちどころのない円熟味を帯びたバランスが特徴。


3.上品な味わい定番商品！「アルテミス・メルロー」

タンニン、酸味も柔らかく、円熟味を帯びてバランスが良いため食事にも合わせやすい。メルローならではの上品さを前面に押し出し、複雑で長く続く余韻もしっかりと演出。





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壱岐っ娘は、玄武岩層で長い年月をかけて磨かれた清冽な自然水を使い、江戸時代より壱岐に伝わる伝統的な技法に加え、減圧蒸留という蒸留の方法を用いた壱岐の蔵酒造の代表作です。



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島内で一番早く、減圧蒸留法を取り入れることにより、飲みやすさを追求した焼酎造りに取り組み、雑味の少ない旨みをもった焼酎、香りと味がすっきりとした飲みやすい焼酎を追及しました。
また、タンクで1年以上寝かせることにより円やかさを出しています。
米麹の自然の旨みと、麦の風味が調和し、気品高き香りとマイルドな深い味わいが特徴の麦焼酎です。