気ままにナチュラルガーデン

気ままにナチュラルガーデン

山口県の庭の様子を気ままに書いています。
ポール・スミザーやベス・チャトーのようなガーデンを目指して、日々勉強中!
良かったら読んでもらえると嬉しいです(*^^*)

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栗の季節


栗を拾う季節になりましたね!
先週末から隣の家の栗が落ち始め、
近所の山栗も今日見に行くと、たくさん落ちていました🎶


イガに入ったまま落ちている栗もあります。
子ども達は毎年のことなので、
もう慣れたもので、器用に足でイガを剥いて取り出します。


塩水に漬けて、虫を出しているところ。
何キロ拾ってきたのだろう。
3週間くらい冷蔵庫で寝かした方が甘みが増すらしいので、
ビニールに入れて保存します!


庭のフジバカマももう少しで咲きます。
今年もアサギマダラは遊びに来てくれるかな?