西巣鴨交差点から大正大学正門を過ぎて『千石
自慢ラーメン』の角を左折したところにある“す
がも鴨台観音さざえ堂”で一休み。そこからとげ
ぬき地蔵方面に歩いていき、地蔵通りに入って
すぐ右にある『清緑園』さんでお昼を頂きます。
(4月11日(日))
【Photo by arrows Be 3 F-02L】
2020年11月に来て以来なので5か月ぶりとなり
ます。大変ご無沙汰いたしました。開店の11時
に入店したところ、あらっ!?お兄ちゃん・お
姉ちゃんが腹ごしらえしているところかな・・
「入っても大丈夫?」
「どうぞ、大丈夫ですよ!」
「ちょい飲みセット@1080円はお昼でも行けま
すかね?」
「大丈夫ですよ!」
「それじゃぁ、
*ドリンクAからはレモンサワー
*料理Bからは糸豆腐の和え物
*料理Cからは鶏唐揚げ
でお願いします!」
「は~い!」
レモンサワーには
揚げ落花生が無料のお通しです!
糸豆腐の和え物は噛み応えがっしりしてピリ辛
たれと合えてありうまっ!
鶏唐揚げはミープル・ガワサクでスパイスソル
トに付けながらかぶりついてうま~い!しかし、
好きなドリンク一杯にほぼフルサイズの料理二
品が出てきてこれだけうまけりゃ@1080円と
いう値段に感謝・感謝!
締めにはあんかけ焼きそばを食べたくて、あわ
せて炒飯も試したかったので、
「すみません、海鮮あんかけ焼きそばセット@
850円と半炒飯@250円をお願いします!」
「は~い!」
先着の半炒飯はパラパラ系ですね!純野は本当
はしっとり系が好みなのですが、これくらいお
いしければ十分守備範囲です!
追っかけ到着の海鮮あんかけ焼きそばには、セ
ットでとろみ卵スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が
付いてきます!
基本通りお酢をかけまわしてからし小袋(3p)
をのせて、大変おいしく頂きました。塩味強く
ないのにコクと味の濃さが迫ってくる感じがす
ばらしい!
杏仁豆腐も丁度良い量で口の中を爽やかに整え
ました。ごちそうさまです、また今度!
**純野のつぶやき**
1)当店のような町中華の店構えでそう高くな
い価格設定にもかかわらず、海鮮あんかけ焼き
そばには
☆プルップルの小エビが2p
☆コリプルの松笠イカが3p
☆やわらかベビーホタテが3p
が入っていて原価大丈夫?またこの高級ではな
い価格帯で
⇒クワイいものスライスたっぷり
とかやりすぎじゃない?食べる側は大喜びです
が・・板場さんの気合が入ったら、マッシュル
ーム(水煮)がフクロタケ(水煮)になったり
して・・そこまでは・・
2)12時に食べ終わって店を出るまでに後客2
~3名だったので、“日曜日でこれじゃぁ、飲食
は大変だな~・・”と思っていたら、
「すみませ~ん、〇〇産業で~す!今日も注文
いいですか?」
「あ~、いつもお世話になります!」
「それじゃぁ、ライスと漬物のセットと回鍋肉
の単品を20pづつでお願いします!後で取りに
来ますんで!」
「は~い!おまちしてま~す!」
という猛烈な量のテイクアウトを傍耳で聞いて
腰砕けしそうになりました。心配とか関係なか
ったですね、大変失礼いたしました!
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<完成直前の豊洲市場をゆりかもめから>
自慢ラーメン』の角を左折したところにある“す
がも鴨台観音さざえ堂”で一休み。そこからとげ
ぬき地蔵方面に歩いていき、地蔵通りに入って
すぐ右にある『清緑園』さんでお昼を頂きます。
(4月11日(日))
【Photo by arrows Be 3 F-02L】
2020年11月に来て以来なので5か月ぶりとなり
ます。大変ご無沙汰いたしました。開店の11時
に入店したところ、あらっ!?お兄ちゃん・お
姉ちゃんが腹ごしらえしているところかな・・
「入っても大丈夫?」
「どうぞ、大丈夫ですよ!」
「ちょい飲みセット@1080円はお昼でも行けま
すかね?」
「大丈夫ですよ!」
「それじゃぁ、
*ドリンクAからはレモンサワー
*料理Bからは糸豆腐の和え物
*料理Cからは鶏唐揚げ
でお願いします!」
「は~い!」
レモンサワーには
揚げ落花生が無料のお通しです!
糸豆腐の和え物は噛み応えがっしりしてピリ辛
たれと合えてありうまっ!
鶏唐揚げはミープル・ガワサクでスパイスソル
トに付けながらかぶりついてうま~い!しかし、
好きなドリンク一杯にほぼフルサイズの料理二
品が出てきてこれだけうまけりゃ@1080円と
いう値段に感謝・感謝!
締めにはあんかけ焼きそばを食べたくて、あわ
せて炒飯も試したかったので、
「すみません、海鮮あんかけ焼きそばセット@
850円と半炒飯@250円をお願いします!」
「は~い!」
先着の半炒飯はパラパラ系ですね!純野は本当
はしっとり系が好みなのですが、これくらいお
いしければ十分守備範囲です!
追っかけ到着の海鮮あんかけ焼きそばには、セ
ットでとろみ卵スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が
付いてきます!
基本通りお酢をかけまわしてからし小袋(3p)
をのせて、大変おいしく頂きました。塩味強く
ないのにコクと味の濃さが迫ってくる感じがす
ばらしい!
杏仁豆腐も丁度良い量で口の中を爽やかに整え
ました。ごちそうさまです、また今度!
**純野のつぶやき**
1)当店のような町中華の店構えでそう高くな
い価格設定にもかかわらず、海鮮あんかけ焼き
そばには
☆プルップルの小エビが2p
☆コリプルの松笠イカが3p
☆やわらかベビーホタテが3p
が入っていて原価大丈夫?またこの高級ではな
い価格帯で
⇒クワイいものスライスたっぷり
とかやりすぎじゃない?食べる側は大喜びです
が・・板場さんの気合が入ったら、マッシュル
ーム(水煮)がフクロタケ(水煮)になったり
して・・そこまでは・・
2)12時に食べ終わって店を出るまでに後客2
~3名だったので、“日曜日でこれじゃぁ、飲食
は大変だな~・・”と思っていたら、
「すみませ~ん、〇〇産業で~す!今日も注文
いいですか?」
「あ~、いつもお世話になります!」
「それじゃぁ、ライスと漬物のセットと回鍋肉
の単品を20pづつでお願いします!後で取りに
来ますんで!」
「は~い!おまちしてま~す!」
という猛烈な量のテイクアウトを傍耳で聞いて
腰砕けしそうになりました。心配とか関係なか
ったですね、大変失礼いたしました!
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