１０月５日(水曜日) ⛅
今日の松江の最高気温19.1℃。 最低気温16.8℃。
女帝様がリハビリに行っている間に、小っちゃい里芋を、熱湯で5～６分茹でて、皮をはぎました。 ☟
芋の大きさで、5～１０分茹でて、串を刺して加減を見る⇒冷水に浸けて、皮をはぐ。⇒ペロリと面白いように剥げる。
皮を剥いだ里芋を、だし袋を入れて煮る。
煮た里芋を、ユズ味噌で食べる。 ☟
今日の畑。。。。。
ブロック沿いに生えていたニラを、猫車に山盛り５台捨てました。
ブロック際(きわ)が、スッキリしました。 ☟
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