森での暮らし -SEASHA-

昨日は若栗温泉へ。

貸し切りでラッキーでした。
あがって着替えてたらオビちゃんが入ってきた。
いつも通りです。

今日はSEASHAの定休日。
長野の市民病院に行ってきます。


昨夜はおウチでペッパーランチ。
墨田区か葛飾で初めて食べたのが懐かしい。

ペッパーランチ　ホットプレートで検索するとたくさんレシピが出てきます。
かなりズレてるレシピもありますがゴハンと牛肉、コーンとネギが材料です。
味付けは黒コショウとバターと焼肉のタレが基本ですね。
最近の特選ダレです。

コツは肉を焼いてから混ぜるのではなく混ぜながら火を通します。

混ぜるだけの簡単調理。

こぼさないように丁寧にかき混ぜます。

最近牛肉超高いですね。

超気になるホットドッグ屋が中目黒に！。

やっぱこのスタイルっしょ。