こんにちは
朝も早よから
畑に行く
大根、長ネギ、人参
収穫
今年
ほうれん草は美味しく育ってくれた
カブも大き過ぎる程
大きい
カブは
４、５ミリ程にスライスして
ハムをサンドしていただくと
とっても
美味しかった
（お隣の奥さんに教えてもらった）
塩、コショウ、オリーブオイル
ゴマ油少々
おつまみにもなる
最近
これと大根天婦羅に凝っている
大根を一センチ程の角切りにして
長さ４センチ程
醤油で下味を付けて置く
水気を取ってから
カツオ節をまぶして
小麦粉付けて
油で揚げる
☝
らしいのだが
私は
少々の油で焼く
なかなかイケる
旦那ぽんは
カツオ節さえ付いていれば良い人
冷めても
美味しくいただける
常備菜にもなるので
便利
さて
夕飯
メインは
何にしましょ
お読みいただきありがとうございました
