アラキのホル中はやみつきになる

富山で1番行列ができるラーメン屋🍜さんといえば、貪瞋痴（氷見）orアラキ（岩瀬）。お昼時の30分待ちは当たり前。
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他のお店との違いは何だろ？２つに共通するもので…と考えてみると、出汁の味わい深さ、かな？
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「当店のスープは豚骨を４日かけ４０時間以上煮込み、野菜、煮干し、数種類の削り節を入れ、あっさりコクのあるスープに仕上げました。是非ご賞味ください」※アラキさんHPより
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「やみつきになる」って、こーゆーことですね。
寒くなってくると、どちらも無性に食べたくなります。お値段もリーズナブルなのがいいですね👍