一昨年の4月のある日、大阪市北区にあるお寿司屋さん、おおはた に行きました〜
この日の内容は
はまぐりの茶碗蒸し
飯蛸ですっ
淡路島のマコガレイ
こちらはウニの小丼
サワラの酒蒸しです
こちら、五島列島の引っ提げマグロのタタキです
ホッキ貝の七味醤油焼き
そして太刀魚の幽庵焼き
赤貝のぬた和え
もずく
これだけの一品をいただいた後、握りです
ヒラメ
アジ
サクラマスですっ
アオリイカ
それから中トロ
まだまだ続きますが、今回はこの辺で
こちらをポチッとしていただけると嬉しいです
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一昨年の4月のある日、大阪市北区にあるお寿司屋さん、おおはた に行きました〜
この日の内容は
はまぐりの茶碗蒸し
飯蛸ですっ
淡路島のマコガレイ
こちらはウニの小丼
サワラの酒蒸しです
こちら、五島列島の引っ提げマグロのタタキです
ホッキ貝の七味醤油焼き
そして太刀魚の幽庵焼き
赤貝のぬた和え
もずく
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