昨日もまあまあのお天気、
今日も快晴です。
このところ天気がずっと良いです。
気温は今日の方が２度ほど低く、在宅勤務だったわたし、
ストーブを消すことができませんでした。
最低気温は３度といままででいちばんの寒さ。
朝は寒くて目が覚めます。
周りでもタイヤ交換の話を聞くようになりました。
フーディストアワード2020モニター参加中です。
他のモニターが忙しすぎて、
６部門投稿は達成できたものの、
なかなか次のレシピが思いつかず。。。
火を使わない簡単おつまみは、
「シャキシャキとろり♪長芋のキムチのっけ」。
シャキシャキの長芋の上にたっぷりキムチをのせて。
簡単おつまみです。
【材料】 １人分
長芋 100ｇ
東海漬物お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ 1パック
刻みのり 適量
【つくりかた】
1.長芋は皮をむき短冊切りにします。
2.器に切った長芋を盛り、キムチをのせる。
3.刻みのりを添えて完成。
ねばねば食材＋キムチの免疫力向上が期待できそうですね。
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今日も温かいものが恋しい一日になりそうです。
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