昨日は一日雨でした。
雨の日は寒暖差がないので、
朝は寒いとは思わなかったのですが、昼間も寒い。
レモンくんが家に帰ってから図工に使うのに、木の葉が必要だから、
とりに行きたいというんです。
でも夜雨だったので、朝行ってもらいました。
そうしたらとってきた葉、虫だらけだったみたい。
このところ、トマト系のおうちごはんを作る機会が多く。。。
キッコーマンごはん部のモニター品を使って、オムライスを作りました。
こちらの「我が家は洋食屋さん」のサイトに、レシピ掲載されています↓。
わが家は洋食屋さん｜デルモンテ | キッコーマン (kikkoman.co.jp)
まずは、リコピンリッチ濃厚オムライス。
たいめいけんのシェフのレシピで作りました。
レシピはこちらです↓
リコピンリッチ 濃厚オムライス（たいめいけん三代目茂出木シェフ）のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング (kikkoman.co.jp)
濃厚なケチャップのうま味がすごい感じられます。
ケチャップライスってくどいのであまり好きではなかった私ですが、
オムライスもたまに食べたくなる時はあるんですよ。
見た目もお店みたい♪（・・・え、そんなことない？）
さすがはたいめいけん！
包まないので、
私にはけっこう簡単に思えました。
ご飯の量も調整できるしね。
お次は、ポークソテーです。
リコピンリッチ濃厚ポークソテー。
レシピはこちらです↓
リコピンリッチ 濃厚ポークソテー（たいめいけん三代目茂出木シェフ）のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング (kikkoman.co.jp)
にんにくがきいた味です。
食欲そそります。
パパさんがまた食べたい、と。
ひと手間がおいしさの秘訣なんですね。
キッコーマンさんより、キッコーマンごはん部のモニター品として、
リコピンリッチケチャップ 2個
基本の完熟トマトソース 2個
完熟あらごしトマト 1個
完熟カットトマト 1個
とたくさんいただきました！
プロの方のレシピは勉強になりますね。
ほかのレシピ、ボロネーゼとか、ハヤシライスも絶対おいしいにちがいないですよね！
明日は、久々の料理教室レッスン。
持ち物を確認して、
落ち着いてのぞみたいと思います。
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