【モニター】いわしとブロッコリーのアーリオオーリオ | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日は快晴でした。

 

朝の気温は2度!

 

もう冬ですね。

 

タイヤ交換の話もちらちら聞くようになりました。

 

先週までは、

 

昼間はストーブを消したりすることができましたが、

 

ストーブは一日中基本つけっぱなしです。

 

 

 

 

#OnigiriAction 参加のため

 

おにぎりをメインとした献立です。

 

「玄米酵素」さんから「北海道玄米雑穀」をいただきましたので

 

その玄米雑穀のおにぎりです。

 

お供に作ったのは、

 

いわしとブロッコリーのアーリオオーリオ。

 

モニター品のBOSCOシーズニングオイルを使用しました。

 

ローストガーリックを使ってます。

 

 

 

 

 

 

 

【材料】 一人分

 

いわし(ぎょれんの開いたもの) 2匹分

ブロッコリー 60g

 

鷹の爪輪切り

塩 少々

ブラックペパー ホールをミルでひきながら数回振り

BOSCOシーズニングオリーブオイルローストガーリック 大さじ1

 

【つくりかた】

 

1.いわしは開いたものを半分に切り、さらにもう半分に切る。1匹を4等分にする。

 

2.ブロッコリーは小さく切り分けておく。

 

3.フライパンにシーズニングオイル、鷹の爪輪切りを入れて炒め、香りが出てきたらブロッコリー加えて炒める。

 

4.次に、いわしを入れて炒め、塩、ブラックペッパーを加えて炒め合わせて完成。

 

 

ブロッコリーは安平産を使用しました。

 

いわしは北海道ぎょれんさんの商品です。

 

 

 

 

 

今週になって、

 

愛用していたミラーレス一眼の調子が悪く、

 

ピンぼけした写真しか撮れなくなり、

 

いまは、Canonの一眼、マクロレンズを使用しています。

 

家がせまくって、

 

望遠レンズでテーブルフォトが撮れないんです(><)

 

マクロレンズの背景のボケ感ってすごいですよね。

 

なので、慣れないカメラは日々勉強中です!

 

ちなみに、Canonの一眼は今までもっぱら、

 

風景写真専用で望遠レンズを使っておりました。

 

テーブルフォトには使ってなかったので、マクロレンズの使用は最近からです。

 

 

 

 

 

 

玄米雑穀のおにぎりです。

 

 

 

最初、このミラーレス一眼、修理に出そうと思って、

 

ネットで調べてオンライン相談室というところにメッセージを送ってみたんですけど、

 

送ったらすぐ返事が来るんです。

 

こんなにすぐ返事来るの、おかしいなーとおもってやりとりしていたら、

 

初回500円かかる会員登録をしてくれって話になり。

 

なので、やめました。

 

自動返答っていう感じで怪しい。

 

詐欺かもしれないし、本当のサイトかわからないけれど、

 

かれこれ7年使っていたし、

 

ずっと使うつもりだったけれど、

 

買い替えてもよいかなって思って。

 

自宅の電話機も調子が悪くて買い替えになったばかり。

 

家電ってホント、突然壊れるし、

 

早いよね。。。

 

 

 

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