海鮮丼と初の土瓶蒸しと絶品すぎるザンギ～古平町新家寿司

積丹半島に向かう途中とったランチです。

積丹町の漁師経営のお店に行く予定していたんですが、

パパさんがおなかすきすぎて、

積丹まで持たないというので、

手前の古平町で、看板で見つけた

新家寿司でランチをとることに。

少し混んでいましたが、

30分ほどまって案内されました。

比較的リーズナブルな、

海鮮丼を3人前オーダー。

レモンくんは海鮮丼完食が難しいので

私とシェアして、ザンギを2人前とりました。

子供たちと回ってない寿司屋さんって実は初めてなんです。

海鮮丼には土瓶蒸しがついているんです。

姉の結婚式の晩の両家会食で割烹料理店で食べたことがあるんですけど、

作法の記憶はなく。。。調べました。

子供たち、初、土瓶蒸し体験。

だしの香りがたまりません。

ザンギ二人前の量なかなか。

1個がものすごい大きいです！

パパさんいわく、どこのお店よりもおいしいって。

小樽の有名店とかよりおいしいと思いました。

しょうがやにんにくが効きすぎてなく、ジューシーなんです。

肉は胸肉っぽいですけど、柔らかいです！

また行きたいと思う、素敵なお店発見です。

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