調味料不要の簡単メイン一品!いわししょうゆ缶の梅みぞれ煮とダイエットごはん献立 | おいしいじかんとちいさなしあわせ

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Oishii jikan & chiisana shiawase
ワーキングママの簡単おうちごはんと子育ての記録

昨日はまあまあのお天気でした。
 
気温は昼間もマイナスの日が続きます。
 
そして、今朝はマイナス17度と極寒の朝。
 
寒くて辛すぎます。。。
 
 
 
 
さて、ダイエット中の、ヘルシー献立のおうちごはん。
 
ビーガンにすることはできないので、
 
魚を中心にし、
 
お肉類はできるだけ少量にしています。
 
 
 
ローリングストック品の「いわしのしょうゆ煮」缶詰を使った、
 
梅みぞれ煮のご紹介です。
 
材料を入れて煮るだけなので、めっちゃ楽ちん。
 
 
 
 
 
 

 

  いわししょうゆ缶の梅みぞれ煮

 

 
 

 

 

【材料】 一人分

 

いわししょうゆ煮缶 1缶

梅干し 1個

大根おろし(刺身の大根のつまの冷凍したものを使用しました) 100g

 

【つくりかた】

 

1.鍋に缶詰の中身、梅干しを入れて数分煮る。

 

2.数分後大根おろしを加え、さっと数分煮詰めて火を止める。

 

 

 

 

献立はこんな感じでした。

 

盛り付けが雑~(笑い)!

 
 
 

 

もち麦ごはん

とろろ昆布と高野豆腐のお吸い物

いわし缶の梅みぞれ煮

おでん

トマト

 

 

なかなか体重が減らない時期になってしまいました。

 

寒いせいもありそうですね。

 

 

 

スナップディッシュ、

 

本日のPickup、2品、掲載いただきました。

 

ありがとうございます。

 

 

 

私のごはん

 

 

 

 

 

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