わさび菜とほっけの塩糀炒め
【材料】一人分
ぎょれんパクパクほっけ 1切れ（４０ｇくらい）
わさび菜 1株（３本くらい）
塩糀パウダー 少々
オリーブオイル 小さじ１
【つくりかた】
１．ほっけは3等分くらいに切る。わさび菜は根元を切り落とし、5センチくらいに切る。
２．フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ほっけをじっくり焼き、焼き色が付いたら、わさび菜を加え、塩糀パウダーをふる。
３．さっと炒め合わせたら、火を止め、お皿に盛る。
最近、よく食べている、甘酒を使用した肉じゃが風。
なんといっても大豆ミートミンチを使ってるので、
肉じゃがではない（笑）。
ホクレンのよくねたいもシリーズのじゃがいもが甘くておいしいんです。
たまらん。
◆献立◆
十六穀米ごはん100g 152kcal
キャベツの味噌汁 23kcal
わさび菜とほっけの塩糀炒め 174kcal
大豆ミートミンチの肉じゃが風 149kcal
なすとエリンギのソテー 94kcal
トマト 7kcal
もずく 1kcal
合計 600kcal
◆栄養◆
ま：大豆ミート
ご：ごま
わ：もずく
や：人参、わさび菜
さ：ほっけ
し：エリンギ
い：じゃがいも
マルコメ発酵アンバサダーさせていただいておりますが、
明日が、2回目のオンラインMTGの日で、
またお味噌2個、つぶみそ、米糀ミルクをいただきました。
米糀ミルク、まだ飲んでないのですが、新商品。
楽しみ！
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