長瀞の整体師~浅見整体院の日常

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柿が赤くなると 医者が

2021年11月02日 | 健康関連

とても過ごしやすい季節ですね。

秋は美味しいものが多く楽しい季節🍎🍠

今日は昼休みを利用して、叔父さんのところへ柿を取りに。

次郎柿という種類で、赤く取り頃になったものを段ボール2つ取りました。

昔から

柿に赤くなると医者が青くなる

または

柿に医者いらず

とも言います。

それだけ栄養価が高いのです。

栄養成分としては特に3つ

ビタミンA

ビタミンC

食物繊維

があげられます。


・ビタミンA:粘膜を強化してくれます。風邪の予防にもってこいですね。

・ビタミンC:抗酸化ビタミン。抗ストレス作用もあります。こちらも感染症対策にもってこい。

・食物繊維:整腸作用があります。腸=免疫ですので、これも感染症対策になります。

とても栄養価が高い柿。

これからの季節にバッチリですね。


私の大好きな干し柿、これも栄養価は変わらない様です。



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