おはようございます
このblogを見て頂いてありがとうございます
大学生の娘がいる母です
職業は料理人をしています
着々と年末に近づいてきました
ヤバイ
焦るわ……
年末に向けてどこからどう行動を起こしたら良いのか
考えすぎて思考停止しそう
仕事に
大掃除に
おせちに
クリスマス
クリスマスとお正月が近すぎる暦にも文句を言いたくなるし
クリスマスが年末だということにも物申したいくらいです
まずはひとまずクリスマスを考えよう……
クリスマスにはチキンを食べるのが定番ですが
にわとり丸ごと一羽を調理するなんて家庭では難しいし
でも何かしら作らないと子供たちからブーイングだし
某ファストフードは予約してても取りに行くだけで混雑するし
もうおうちでパーティーにしよう
と考えている方へ
と考えている方へこんなメニューはいかがでしょうか
ぎゅうぎゅう焼きです
ぎゅうぎゅう焼きって材料切って鉄板に乗せて焼くだけなのに
めちゃくちゃ美味しいんですよ
それにどっさり野菜が食べられるんです
今回は２０種類ほどの野菜を使いました
- キャベツ
- 紫キャベツ
- タマネギ
- 紫タマネギ
- 南瓜
- ピーマン
- 赤ピーマン
- 黄色人参
- 人参
- カリフラワー
- ブロッコリー
- ラディッシュ
- 赤大根
- 山芋
- レンコン
- 椎茸
- ブナピー
- ニンニク
- ズッキーニ
- ハーブ
チキンはお安い手羽元！
塩麹で下味を付けるのでしっとり柔らかく仕上がります
そしてクリスマスっぽくズッキーニをツリーにカットしてみました
これさえ乗せればもう立派なクリスマスメニューってもんです
あとは椎茸とレンコン、プチトマトでトナカイも作りました
オリーブオイルと塩こしょうをかけて
２００度のオーブンで２０～３０分焼いたら完成
さあ！パーティーを始めるよ！
と最初にまずは焼いてない
この状態を家族に見せてください
この状態を家族に見せてください焼いたらね
こうなります
ある意味ホラー
野菜をたくさん入れるほど美味しくなるのがこのぎゅうぎゅう焼きなので
ぜひ半端な野菜やキノコなどなんでも入れて作ってみてください
▼作り方（デコり方）
↓ ↓ ↓
クリスマスとお正月が近すぎることにひとり腹を立てていて
毎日やることの多さに悲鳴を上げているのはこの私
＼お久しぶりです／
着る服がほぼなかったコトに加え
買いに行く暇も無ければ
欲しい服すら分からなくなるほど暇も無かった私に
楽天市場「ラジエム」さまより
２wayショートコートをお仕事でお試しさせて頂きました
このコートは奇跡の再販なんです
そう、忙しい中でも私の癒やしは
楽天市場でのショッピング
食品からペットグッズまでほぼ楽天で購入していますが
このコートはいつもランキングに入ってて気になってて
SNSでもよく見かけていたので
本当に欲しかったんです
ちょうどショート丈のアウターを探していて
しかもフード付き（取り外し可能！）
ドンピシャ理想のアウターです
この日は寒くてマフラーも持って出掛けたんですが
この首回りのおかげで使いませんでした
ウール混素材で裏地も付いているので
暖かいです
また印象も変わります
この日は双子のお姉ちゃんのワンちゃんと遊んでました笑
姉のところにはワンチャンが２匹
この子たちも双子なんです
おばちゃんいつも遊んでもらってます
ほぼ毎日着て出掛けています
そのぐらい着心地が良くて
丈も短めなので動きやすい
チャリ族の私には有り難いアウターです
ジーンズにも合わせやすくて、カジュアルにもなるし
この日もお仕事はこのコートで出勤でした
パーカーを外せばシックな印象に
ボタンの留め方次第でも変わります
こうやって留めれば……
ポンチョ風に着ることが出来ました
ポッケもちゃんとついてます
私では良さが伝わりにくいので
ぜひともモデルさんで見てみてください
この色も欲しいので今夜のＳＡＬＥ開始と同時に
購入します
そして嬉しいクーポンが出ております
なんと
２４７５円引き！！
ここからクーポンをＧＥＴしてください
１２月６日１６時５９分まで使えるクーポンなので
お忘れなく
カラーは４種類あります
これからやってくる極寒の冬にピッタリなので
ぜひ着てみてください
今回も妻を一生懸命撮影してくれたのは
我が家の旦那（笑）
いつもテキトーにシャッター連写するから
こういう枚数になります（笑）
この日のコーディネートはこちらです
そして今夜から始まる楽天市場SALE
今のうちからお得なクーポンをGETしてくださいね
今回はコートのPRでした
見て頂いてありがとうございました
このショップは他にもステキなアイテムがたくさん