はい、まずは恒例の完成画像を公開します。
こんなんなりました、どーん( - 3-)ノ
で、次は食材紹介。
コレを用意しろ貴様ら、どーん( - 3-)ノ
●パスタ(200グラム)
●しめじ(1袋)
●ハーフベーコン(3～4枚)
●柚子胡椒(チューブのヤツ)
●パスタの茹で汁(90ml)
●にんにくチューブ(スタメン調味料)
●塩胡椒(あるある)
●醤油(あるよね)
●バター(無ければマーガリンで)
●オリーブオイル(ドンキが安い)
●刻みのり(あれば)
こんな感じ。
で、今回のレシピ元である山本ゆり氏のレシピ本のリンクを下に貼っておきます。
元のレシピを見たい方は、是非とも女房を質に入れて、下のレシピ本をご購入下さい。
↓↓
はい、調理いきまっす。
えーと、まずは「レンジでパスタ」を使って、パスタ(200グラム)をレンチンして下さい。
で、パスタをレンチンしている間に、しめじ(1袋)の石突きを切って、ほぐす。
ハーフベーコン(3～4枚)は、短冊切りにする。
さて、次はフライパンの出番。
フライパンにオリーブオイルをひいたら、しめじとベーコンを炒めていきましょう。
具材にはにんにくチューブ(3～4センチ)を落として、塩胡椒(少々)をかける。
具材が炒まったら、パスタの茹で汁(90ml)を入れます。
で、具材に馴染ませる。
具材に茹で汁が馴染んだら、パスタをどーん。
柚子胡椒(小さじ1強)
醤油(小さじ1)
バター(10グラム)
を、フライパンに入れたら、具材と馴染ませます。
「パンチが足りない」と思ったら、量を増やす。
柚子胡椒がパスタに絡まったら、完成。
テキトーな皿に盛ったら、刻みのり(少々)をかけて下さい。
こんなんなりました、どーん( - 3-)ノ
五右衛門(※有名パスタ店)で売ってるパスタやろ、コレ！(笑)
いや、アッサリして美味しい(笑)
柚子胡椒って、結構持て余しがちやけど、このレシピがあれば使える機会が増えるやね。
山本ゆり氏、いつもありがとうございます♪
さて、という訳で今回のブログを終えたいと思います。
次回は、何を作りましょうかね。
また、会いましょう。
アディダス。
( - 3-)ノ